J'ai habité la ferme MEZZAPELLE, au bord du lac, pendant 6 ans, face à l'Ichkeul, mes grands parents venant de Sicile dans les années 20 s'y étaient installés (en 1995 la maison d'habitation a été démolie par Frédéric Mitterand pour les besoins du tournage de son film : Madame Butterfly). Mon père et ses frères, très jeunes ont travaillé dans cette ferme. Je me souviens des anguilles que mon grand-père pêchait au lac, je revois ma grand-mère les cuisiner. Ensuite, mon grand-père a fait le partage, mon père a reçu en héritage, pas loin du lac, 20 hectares, il a construit sa maison, ses écuries, la cave et s'est installé en 1948/49. Il avait 10 hectares de vigne, le reste en céréales et un peu de légumes saisonniers (fèves, artichauts, aubergines ...) mais pas régulièrement. Nous avions aussi des vaches laitières, (je me souviens même que les vaches laitières arrivaient de France par bateau et qu’elles venaient de Normandie) le lait était vendu dans une crémerie à Ferryville/Menzel-Bourguiba, je me souviens du nom du crémier, derrière le marché, Monsieur VALENTIN. Tout cela s'est fait en plusieurs années qui furent difficiles au début. Je revois mon père et son ouvrier labourer les champs, la vigne avec une charrue, le cheval, ensuite ce fut le premier tracteur, ensuite pour la vigne le tracteur à chenilles ... Nous n’avions pas d’électricité ni d’eau courante, nous ramenions l’eau pour boire de Tindja dans les bidons de lait et pour le reste nous avions un puit. Je sais que depuis peu le courant est arrivé à notre ferme puisqu’une école à été construite en bas de notre maison. Voilà, ce à quoi j’ai pensé en voyant le titre de ce sujet : la campagne autour du lac.
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